sucré & salé

Palmito nutella

C'est une recette que j'ai déjà vu un peu partout alors si l'instigatrice de cette recette la lis, excusez moi, aprés l'avoir lu dans des magazine ou dans de nombreux blogs j'en ai oublié le nom et l'endroit de là où je les avaient vu la première fois....

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30 janvier 2008

Mes courses de fromages philadelphia...

En fait je suis militaire française basé en Allemagne. Et il se trouve qu'en Allemagne il y a des casernes américaines, et que ces dernières ont leurs propres magasins!! oui oui!! Donc évidement on trouve de tout. Du fromage philadelphia a moins de 1,50...

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30 janvier 2008

Crumble pomme-lait concentré

Alors attention, pour celle qui sont au régime ne surtout pas en manger (ou trés peu juste pour goûter lol). C'est en faisant un stage ans une crèche que la cuisinière m'a donnée sa recette, et aujourd'hui je vous la donne aussi... C'est un délice, accompagné...

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28 janvier 2008

Tourte méxicaine

Un petit coucou d'après les fête de noël où je n'ai rien cuisiné!!(car invité dans belle famille lol) Donc une petite recette sympathique mais qui n'a rien a voir avec les fête ou peu être au méxique, lol, je ne sais pas a vrai dire!! (elle a 5 min de...

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27 janvier 2008

Brioche genre " pandoro"

J'ai trouvée cette recette sur http://thaliemiel.canalblog.com/archives/2006/12/21/3486468.html mais, soi je ne l'ai pas réussi, sinon, je ne retrouve pas trop le goût du pandoro. Ingrédients : 325g de farine, 25g de levure de boulanger, 65g de sucre...

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27 janvier 2008

"Palmito" apéro à la tapenade d'olive.

J'ai souvent vu dans les magazines ou dans des blogs des recettes de palmito donc j'ai testé... Ingrédients : une pâte feuilleté, des olives dénoyautés, de l'huile d'olives et des herbes de provences. Mixer les olives avec l'huile et les herbes. Étaler...

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27 janvier 2008

Macarons au chocolat (nouvelle recette)

J'ai trouvé une recette dans un petit livre (sans image donc pas trés attrayant mais trés bonne recette) de cuisine fourni avec un magazine (toujours de cuisine lol!!). Cette recette est trés simple et trés rapide... Et ce qui ne gache rien, délicieux!!!...

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27 janvier 2008

Journée chez les américains!!!

Nous avons été nous promener dans une caserne américaine en Allemagne et j'en ai profitée pour acheter deux trois choses (préparation pour pancakes, sirop d'érable, préparation pour cookies et de la pâte à cookies en forme de boudin plus qu'a couper et...

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27 janvier 2008

Moelleux éxotique chocolat coco

Mon frère est de passage à la maison et ne cesse de réclamer des gâteaux aux chocolat donc, au final, il a pris ces deux mimines, lol, et en a fait un tout seul comme un grand... Ingrédients : 150g de chocolat noir, 4 oeufs, 100g de sucre, 125g de beurre,...

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21 janvier 2008

Cheese cake sur fond de macarons chocolat

Je cherchais partout une recette de cheese cake qui pourrait allier croquant, fondant, crémeux, onctueux... (bon la photo n'est pas terrible mon gâteau s'est cassé au démoulage) Bref voila j'ai créer le cheese cake sur fond de macarons!!! Moi j'ai adorée,...

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