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Ingrédient : 2 avocat, 1 cc de jus de citron, une quinzaine de crevette décortiqué, 2 cuillère à soupe de crème fraîche, ciboulette, sel, poivre.

Couper l'avocat en petit morceaux, saler, poivrer, ajouter 1 cc de jus de citron et mélanger. Répartissez dans vos verrine.

Couper 9 crevettes en rondelle, mélanger avec la crème fraîche, sel et poivre. Répartir sur l'avocat et décorer chaque verrine avec une crevette!