sucré & salé

de tout!! des gateaux apéro au dessert!! bon oui je suis pas un chef mais la cuisine me passionne donc me voila!!! lol

16 décembre 2007

paupiette de veau

paupiette

Et oui déjà la!! lol C'est les début et les début sont toujours prolifique!!

Ingrédient :

2 oignons, 1 gousse d'ail, 25cl de vin blanc, 1 boite de champignon, 2 boites de tomate concassé, 2 C à soupe de crème fraîche, 6 paupiettes de veau.

Dans une poêle a part faire dorer les paupiettes.   Assaisonner.

Emincer les oignons, écraser la gousse d'ail et faire dorer dans l'huile d'olive. Ajouter les tomates, les champignons et assaisonner.  Mijoter 2 minute et ajouter les paupiettes.   Arroser de vin blanc et mijoter 30 minute.

Nous nous l'avons mangé avec des haricots vert et tout le monde s'est régalé!!

Posté par annasland à 15:16 - Veau - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

hello
j ai testé,très bon.
j avais aussi ajouté des petites pommmes de terres sautées.
merci bcp

Posté par K-soul-é, 17 décembre 2007 à 20:13

merci pour ta recette je les tester se midi et je me suis régalé . bonne continuation a toi et merci.

Posté par freddo, 21 octobre 2008 à 13:00

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