Liens16 décembre 2007
paupiette de veau
Et oui déjà la!! lol C'est les début et les début sont toujours prolifique!!
Ingrédient :
2 oignons, 1 gousse d'ail, 25cl de vin blanc, 1 boite de champignon, 2 boites de tomate concassé, 2 C à soupe de crème fraîche, 6 paupiettes de veau.
Dans une poêle a part faire dorer les paupiettes. Assaisonner.
Emincer les oignons, écraser la gousse d'ail et faire dorer dans l'huile d'olive. Ajouter les tomates, les champignons et assaisonner. Mijoter 2 minute et ajouter les paupiettes. Arroser de vin blanc et mijoter 30 minute.
Nous nous l'avons mangé avec des haricots vert et tout le monde s'est régalé!!